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DIET&MUSLCE TIP

콩다이어트) 과연 콩으로 하는 다이어트 효과가 있을까?

콩은 좋은 다이어트 식품 중 하나입니다.

하지만 구체적으로 어떤 효과가 있는지 모르시는 분들이 많으시죠?

일단 요새 많이 하시는 두유 다이어트도 바로 콩이고, 여성분들이 많이드시는

대두단백질 역시 콩에서 추출한 단백질로 만들어진 제품입니다.

콩다이어트 과연 효과가 있을까요? 지금부터 알려드릴께요.

 

 

 

 

Step 1 : 과연 콩이 다이어트에 도움이 될까?

 

콩은 체중감량을 하고자, 칼로리 섭취량을 줄일 때 드셔주시면 좋은 음식입니다.

콩은 미네랄, 비타민 등을 충분히 품고 있으면서 칼로리는 굉장히 낮은 편 입니다.

칼로리는 낮되, 영양밀도는 굉장히 높은 음식이 바로 '콩' 인데요.

 

콩은 좋은 단백질 원이 될 수 있고 가금류, 해산물, 육류 등과 비슷한 철과 아연을 가지고 있습니다.

그리고 섬유질과 칼륨, 엽산을 섭취할 수 있는 좋은 음식이 바로 콩이라고 할 수 있죠.

영국에서 발표된 영양관련 저널에 따르면 콩 섭취가 많을수록 그렇지 않은 사람에 비해,

단백질, 섬유질, 철, 아연, 비타민B 등의 섭취가 우수했다고 합니다.

 

 

 

 

Step 2 : 콩의 섬유질

 

항상 식단 조절을 시도하지만, 늘 배고픔 때문에 다이어트를 실패했다면 '섬유질'을

풍부하게 섭취할 경우, 포만감을 높히는데 도움을 받을 수 있습니다.

특히나 콩은 섬유질을 풍부하게 섭취할 수 있지만

칼로리는 낮기 때문에 굉장히 좋은 음식이라 할 수 있죠.

 

리마콩으로 섭취할 때 약 1/2컵 정도 섭취하게 되면 약 4g 정도의 섬유질을 섭취할 수 있으며,

섬유질은 하루 25-35g을 섭취 해 주시면 다이어트와 건강에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

Step 3 : 고단백 저지방 식품

 

쇠고기와 돼지고기는 단백질을 풍부하게 가지고 있지만 지방 함량이 높습니다.

이런 육류 대신 콩으로 단백질 섭취를 대신하게 되면 단백질을 충분히 섭취하면서

지방 섭취를 제한하게 되어 섭취 열량을 줄이는데 도움을 받을 수 있습니다.

 

콩 1/2컵엔 단백질이 약 7-8g 정도 들어있고, 지방함량은 0.5g 미만이기 때문에

충분히 드셔주신다면 얼마든지 하루 단백질 섭취량을 채울 수 있기 때문에

콩다이어트는 생각보다 좋은 단백질 원 입니다.

 

 

 

 

Step 4 : 저혈당 식품

 

혈당지수(GI)는 많은 분들이 다이어트와 연관이 있다는 얘기 많이 들어보셨죠?

GI가 낮은 식품을 먹으면 혈당을 천천히 올리면서 배고픔을 천천히 느낄 수 있고,

식욕조절에 도움이 된다고 합니다. 그중에서 콩은 저혈당식품이기 때문에

칼로리 조절을 할 때 드셔주시면 제대로 콩다이어트 효과를 느낄 수 있습니다.

 

 

 

 

콩은 이 외에도 충분한 비타민, 미네랄을 보충할 수 있습니다.

그리고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주고, 그로 인해 심장을 건강하게 하고,

콩의 이소플라본 성분은 심장질환, 골다공증, 암으로부터의 보호하는 작용 등을 하기 때문에

 

육류 대신에 단백질을 대체할 수 있는 다이어트 식품을 찾으신다면 콩은 좋은 대체식이 될 수 있습니다.

특히나 최근엔 콩으로 만들어진 단백질 제품이 많기 때문에 그러한 제품을 통해 단백질과

각종 영양소를 보충하면서, 추가적으로 간단하게 탄수화물을 섭취 해 주시면 도움이 되실거에요.

 

 

 

 

위의 두 제품이 최근에 가장 인기 많은 대두단백질 제품인데요.

대두 단백질은 유청단백질에 비해 소화가 편하기 때문에 소화가 힘드신 분들이

굉장히 많이 찾으시는 단백질이에요. 예전엔 대두가 근육증량엔 도움이 안된다고 했지만,

실제로 소이프로틴만 먹고, 근육증량하신 케이스가 많으시니 운동루틴만 제대로 구성하여

진행 해 주신다면 근육증량에 충분히 도움을 받을 수 있지 않나 싶습니다.

 

 

 

 

콩다이어트 효과에 대해서 오늘 알려드렸는데, 사실 어떤 걸 먹든 양 조절만 잘한다면

충분히 다이어트에 성공하지 않을까 싶어요. 물론 그 조절이 힘들기 때문에 보충제든 간편식이든

먹는 것이겠지만! 하지만 건강에 좋은 식품일수록 신진대사를 빠르게 하기 때문에

정크푸드로 구성한 식단보다는, 건강 음식으로 꾸민 식단이 더욱 건강하겠죠?