운동을 해야겠다 라고 느끼게 해주는 날씨 덕분에
오늘도 열심히 운동을 하고 있습니다.
하지만 몸매관리에 빠지지 않아야 할 부분은
운동 뿐만이 아니라 먹는 부분도 중요한데요
오늘은 단백질 많은 음식을 따로 골라먹지 않아도
'간식'으로 챙겨먹는 프로틴
빵을 포기할수 없는 여러분들을 위해
프로틴빵 만들기를 알려드리도록 할게요
페이스북을 휘리릭 휘리릭 내려보다가 발견했답니다!
우선은 프로틴빵 만들기에 가장 중요한 준비물입니다.
오븐이 없어도 빵을 만들수 있으니
집에서도 손쉽게 만들수 있답니다 !
준비물은
계란3개 , 견과류조금, AP웨이 3스푼
고구마2개, 우유반컵!
AP웨이는 제동생이 먹는 단백질보충제에요
저도 간간히 먹고있는데요 같이 첨가 했습니다
첫번째로 고구마와 계란 노른자를 넣고
잘 으깨주세요 ! 으깨 으깨 !
으깬 고구마 위에 우유를 넣고 잘 섞어주세요
프로틴빵 만들기에서 중요한 부분이죠
단백질 많은 음식으로 만들기 위해서는
에이P웨이(단백질보충제) 3스푼을 넣고 같이 섞어주세요
반죽에 견과류를 넣어 주세요
견과류는 본인이 원하는 만큼
넣어주시면 됩니다
싫다면 안넣어도 되용~
다른 그릇에 흰자 3개를 거품기로 힘껏 저어줍니다
흰색 머랭을 만들어 줘야 합니다!
머랭이 만들어졌다면 반죽에 머랭을 넣고
살살 섞어주세요 숨이 죽지 않도록 하는게 포인트라고 해요
제가 직접 프로틴빵 만들기에 도전을 해봤을때도
이 부분이 가장 어려웠던것 같네요
전자렌지용 그릇에 올리브 오일을 살짝만 발라주세요
그다음 그릇에 반죽을 부어주면됩니다
꼭! 전자렌지용 그릇을 이용해주세요
랩을 살짝 씌운다음 구멍을 몇개 뚫어주세요
구멍을 뚫지 않으면 랩이 벗겨져서
전자렌지안에서 반죽이 이리튀고 저리튀고 할거에요
그다음 어머님의 등짝스매싱은 피할수 없을겁니다
전자렌지에 넣은 다음 2분 -> 2분 -> 1분 30초 로 나눠서
돌려주세요! 오븐이 없다보니 이렇게 해야하는점! 꼭 기억해주세용
젓가락으로 찔렀을때 묻어나오는게 없다면 완성!
묻어나오는게 있다면 아직 덜익은거니
1분-1분 정도 더 돌려주세요!
이렇게 완성된 단백질 많은 음식 !
프로틴빵은 이제 조각을 내서 챙긴다음
간식대용 , 식사대용으로 먹어주면 다이어트에 아주 좋답니다 !
생각보다 쉬워요 여러분들도 한번 도전해보세요
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